การตอนกิ่งพริกไทย
พริกไทยจัดได้ว่ามีความสำคัญทางเศรษฐกิจและ จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันของคนไทยมาช้านาน ในการประกอบอาหารและใช้เป็นเครื่องเทศ ปรุงรสชาติอาหารช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ ส่วนประกอบของเครื่องแกงต่าง ๆ การถนอมอาหาร และใช้ประโยชน์ในด้านเภสัชกรรมยาสมุนไพร ทุกส่วนของพริกไทยสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายรูปแบบเช่น เมล็ดพริกไทยอ่อน เมล็ดพริกไทยดำ เมล็ดพริกไทยขาว พริกไทยป่น พริกไทยแช่แข็ง น้ำมันหอมระเหยพริกไทยและพริกไทยดองเป็นต้น
การตอนกิ่งพริกไทยให้มีประสิทธิภาพ ดังนี้
วัสดุอุปกรณ์
- เชือกฟาง
- ถุงพลาสติก ขนาดเล็ก 1 ใบ
- ขุยมะพร้าว
การทำตุ้มตอน
- นำขุยมะพร้าวผสมกับน้ำพอให้เปียก
- ใส่ถุงพลาสติกแล้วมัดปาก เรียกว่า ตุ้มตอน
- ผ่าตุ้มตอนตรงกลาง
วิธีการตอน
การเลือกกิ่งควรใช้กิ่งบนสุดของต้นพริกไทย ไม่ควรเลือกกิ่งที่แก่เพราะรากจะไม่งอก
- เมื่อได้กิ่งที่จะตอนแล้ว ให้หักกิ่งของพริกไทย แต่ไม่ต้องหักจนขาดออกจากต้น ให้เป็นรอยหักไว้ที่ต้น
- นำตุ้มตอนที่เตรียมไว้มาหุ้มและใช้เชือกมัดพออยู่
- ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 45 วัน รากจะงอก และสามารถตัดไปปลูก
ที่มา :
พรชัย พรหมพิมาน. เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรผสมผสาน
พริกไทยซีลอน ไร่ดาบบรรพต
ป้ายคำ : การขยายพันธุ์
เรื่องที่เกี่ยวข้องกับหมวด วิชาเกษตรพึ่งตน
-
สวนของเราทำเกษตรผสมผสาน ซึ่งมีการปลูกพืชผสมผสาน ร่วมกับการเลี้ยงปลาและเลี้ยงเป็ดไก่ในพื้นที่ร่วมกันหลายครั้งมีภาระกิจทำให้ไม่สามารถให้อาหารและน้ำไก่ตามเวลาปรกติ ... -
พลังงานที่ใช้ในครัวเรือนส่วนใหญ่มาจากปิโตรเลียม ที่เป็นแก๊สหุงต้ม เป็นพลังงานที่มีราคาตามกลไกลตลาดโลก ช่วงวิกฤติต่างๆ ทำให้มีราคาสูง ค่าครองชีพจึงสูงตามไปด้วย -
เราทำเตาชีวมวลไว้ใช้งาน โดยสร้างให้เหมาะสมกับการใช้งานประเภทต่างๆ