เขียงหั่นปลอดภัย

8 สิงหาคม 2022 นวัตกรรมพึ่งตน 0

พรรณพืชที่หลากหลายในสวนที่สร้างขึ้นในแนวทางเกษตรยั่งยืน​ บนฐานเกษตรอินท​รีย์​ สามารถรวบรวมแล้วนำมาแปรรูป​เป็นชาสมุนไพร​ ชาผลไม้​ และชาดอกไม้​ได้ ในการแปรรูปจำเป็นต้องหั่นพืชสมุนไพรให้เป็นชิ้นเล็กๆ​ เพื่อนำไปนึ่ง​ คั่ว​ ตาก​ หรืออบ​ ทำให้ชิ้นสมุนไพรสวยงามน่ารับประทาน

วัสดุ
ไม้แผ่น​ 15×15 ซม.
ไม้แผ่น​ 15×30 ซม.
สกรู​

วิธีทำ
1.​ ตัดไม้แผ่นขนาด​ 15×15 ซม.​ เจาะรูขนากเส้นผ่าศูนย์กลาง​ 1​ นิ้วด้านฐานโดยสูงจากพื้น​ 1-2 ซม.​ ขัดให้เรียบ
2.​ ตัดไม้แผ่น​ขนาด 15×30 ซม.​ ขัดให้เรียบทำเป็นแผ่นเขียง
3.​ นำไม้แผ่นที่เจาะรูมายึดติดกับไม้แผ่นยาวด้วยสกรู​ ในระยะ​กึ่งกลาง โดยให้รูอยู่ด้านล่าง

วิธีใช้
นำใบพืชสมุนไพรมาม้วนให้มีขนาดเท่ากับรูเขียง​ สอดสมุนไพรเข้าในรูแล้วใช้มีดหั่นปลายด้านตรงข้ามกับมือที่จับสมุนไพร​ หั่นจนสมุนไพรหมดทั้งม้วน

เขียงหั่นปลอดภัย​ ป้องกันการเกิดอุบัติเหตุ​จากการหั่นใบสมุนไพร​ ใช้ง่าย​ ทำง่ายและปลอดภัย

เราทำชาสมุนไพรจากพืชสมุนไพรต่างๆในสวน สมุนไพรบางชนิดต้องหั่น เพื่อนำไปนึ่ง นวด ตาก คั่ว และอบ เราจึงทำเขียงหั่นปลอดภัย หั่นสมุนไพรได้ง่าย และปลอดภัย

ป้ายคำ : ,

เรื่องที่เกี่ยวข้องกับหมวด นวัตกรรมพึ่งตน

แสดงความคิดเห็น