เต่าร้างเป็นพืชตระกูลปาล์ม ที่มีหน่อและขึ้นเป็นกอ พบทั่วไปในป่าดิบทุกแห่ง ชอบขึ้นในบริเวณที่มีความชุ่มชื้นสูง ต้นเป็นปล้องสูงชะลูดขึ้นไป บางต้นเตี้ย บางต้นสูงถึง 6-12 เมตร ...
ลูกเตียนถ้าพูดตามหลักวิชาการน่าจะเป็นกระท้อนชนิดหนึ่งที่อยู่ในป่า … ส่วนรสชาติคล้ายแต่ไม่เหมือนกระท้อน เมื่อรับประทานก็จะรู้ว่านี่คือลูกเตียน
ฤดูกาลที่แปรเปลี่ยนไปตามกลไกธรรมชาติที่ปรับสมดุลให้เหมาะสมกับการเปลี่ยนแปลงของโลกที่ถูกกระทำโดยน้ำมือมนุษย์ โลกร้อนขึ้น อากาศแปรปรวน…
การเลี้ยงสัตว์เป็นกิจกรรมหนึ่งของสวนเกษตรผสมผสานที่มีการทำเกษตรยั่งยืน มีรูปแบบกสิกรรม (ปลูกพืช) ปศุสัตว์ (เลี้ยงสัตว์) และประมง อยู่ร่วมกัน ...
การทำเกษตรผสมผสานมีอีกอย่างหนึ่งคือการทำประมง เราเลี้ยงปลานิล และปลาธรรมชาติในบ่อเดียวกัน ดังนั้นการทำอาหารปลาจากสิ่งที่มีในสวนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพึ่งพาตนเอง
ส่วนหนึ่ง ในการทำเกษตรผสมผสาน คือการทำประมง การเลี้ยงปลานิล และปลาธรรมชาติในบ่อเดียวกัน นอกจากสร้างระบบนิเวศน์ บ่อปลาให้มีอาหารตามธรรมชาติ รวมทั้งสร้างคลังอาหารปลาแล้ว ...
ไผ่เป็นไม้สารพัดประโยชน์ เราจึงนำผลผลิตต่างๆ จากไผ่ มาเป็นปัจจัยพื้นฐานของชีวิต หน่อไม้เป็นอาหาร น้ำไผ่เป็นยา ลำไผ่เป็นไม้สำหรับทำที่อยู่อาศัย โรงเรือน สิ่งก่อสร้าง ...
การปล่อยให้หญ้าขึ้นในสวน เป็นวิธีการห่มดินรูปแบบหนึ่งที่ช่วยปกป้องแม่ธรณี แต่ในสวนที่มีหญ้ารกเกินไปก็จะบดบังแสงที่พืชหลักต้องการ ดังนั้นจึงได้เวลา… ตัดหญ้า
ยุคนี้เป็นยุคทำอยู่ทำกิน เมื่อแหล่งน้ำไม่ปลอดภัย สัตว์น้ำตามธรรมชาติเริ่มหายากและอาจไม่ปลอดภัย ทางออกอย่างหนึ่งคือการเลี้ยงในสภาพใกล้เคียงกับธรรมชาติและจัดการให้เหมาะสม
ใบไม้ที่ร่วงหล่นจากต้น เป็นอินทรีย์วัตถุชั้นดีในการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ ใน #สวนสมรม ที่มีต้นไม้หลากหลายสายพันธุ์ ...
สิ่งสำคัญในการปรุงดินให้มีความอุดมสมบูรณ์คือ อินทรีย์วัตถุ เป็นทั้งแหล่งอาหารพืช เพิ่มความโปร่ง ร่วนซุยให้แก่ดินฯลฯ … ...
ทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง เพื่อทดลองใช้ในสวน ทำแบบง่ายๆ ตามหลักการที่ว่า “จุลินทรีย์สังเคราะห์แสงแบ่งออกเป็นจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงสีม่วง(purple photosynthetic bacteria) และ ...