อาหารสัตว์เอนกประสงค์ลดต้นทุน
ปัจจัย หลักของเกษตรกรที่ทำการเลี้ยงสัตว์ในปัจจุบัน แน่นอนว่าจะต้องมีอาหารเป็นปัจจัยต้นๆ ซึ่งปัจจุบันนี้อาหารสัตว์สำเร็จรูปมักจะมีราคาแพง ทำให้เกษตรกรต้องแบกรับต้นทุนที่เพิ่มขึ้นตรงนี้ด้วย คุณพิมพ์ระดา โพธิ์ศรี และ คุณดลยรัชต์ แต้มงาม เกษตรกรบ้านตาอุดใหม่ ตำบลตาอุด อำเภอขุขันธ์ จังหวัดศรีสะเกษ ก็ได้ประสบกับปัญหาอาหารสัตว์มีราคาแพงดังที่กล่าวมาแล้วเช่นกัน แต่การหันมาทำเกษตรแบบผสมผสาน ด้วยการนำจุลินทรีย์ชีวภาพเข้ามาช่วยในการทำกิจกรรมการเกษตรหลายๆด้าน รวมถึงด้านการเลี้ยงสัตว์ด้วย จึงเริ่มทำอาหารสัตว์ขึ้นใช้เองเพื่อลดต้นทุนการผลิตและใช้วัตถุดิบที่มี อยู่ในชุมชนให้เกิดประโยชน์สูงสุด ซึ่งวิธีการทำอาหารสัตว์เอนกประสงค์ มีวิธีการดังนี้
ส่วนผสม
- หอยเชอรี่ต้มทุบละเอียด จำนวน 5 กิโลกรัม
- รำละเอียดและรำหยาบอย่างละเท่าๆกัน จำนวน 10 กิโลกรัม
- ฟักทองนึ่งสุกทั้งเปลือกหรือมะละกอสุกทั้งเปลือก จำนวน 3 กิโลกรัม
- เนื้อมะพร้าวขูด จำนวน 5 กิโลกรัม
- ผักสดในท้องถิ่นทุกชนิด จำนวน 5 กิโลกรัม
- กากน้ำตาล จำนวน 1 แก้ว
- หัวเชื้อจุลินทรีย์อีเอ็ม จำนวน 3 ฝา
- เกลือ จำนวน 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ถ้ามีเครื่องบดเนื้อก็นำส่วนผสมทั้งหมดเข้าเครื่องบดเนื้อ เพื่อให้ออกมาเป็นเส้นๆ หากไม่มีก็ปั้นอาหารผสมเป็นก้อนขนาดพอเหมาะ
- จากนั้นนำไปผึ่งลมในที่ร่มให้แห้งประมาณ 1 วัน สามารถนำไปเลี้ยงสัตว์ได้ตามต้องการ
- การเก็บรักษา คือ ต้องเก็บใส่กระสอบพลาสติก ตั้งในที่ร่ม และต้องใช้ให้หมดภายใน 6 เดือน
การนำอาหารไปใช้
อาหารสัตว์เอนกประสงค์ลดต้นทุนนี้ สามารถใช้เลี้ยงสัตว์ได้ทุกชนิด ได้แก่
- ใช้เลี้ยงปลาดุก จะทำให้เนื้อปลาแน่น สีสวย และไม่หยาบ
- ใช้เลี้ยงกบ จะทำให้กบเจริญเติบโตดี สีสวย
- ใช้เลี้ยงไก่และเป็ด จะทำให้ไก่และเป็ดเจริญเติบโตดี แข็งแรง ไข่ดก สีไข่แดงสวย
- ใช้เลี้ยงหมู จะทำให้หมูแข็งแรง เจริญเติบโตดี มีความสมบูรณ์เพศตรงตามวัย และยังสามารถลดกลิ่นได้ด้วย
ส่วนอัตราการให้อาหารนั้น ควรเริ่มให้ทีละน้อย แล้วจึงค่อยๆเพิ่มปริมาณขึ้นตามความเหมาะสม ในแต่ละช่วงอายุของสัตว์เลี้ยง
ที่มา : คุณพิมพ์ระดา โพธิ์ศรี และ คุณดลยรัชต์ แต้มงาม เกษตรกรบ้านตาอุดใหม่ ตำบลตาอุด อำเภอขุขันธ์ จังหวัดศรีสะเกษ
นอกจากความรู้เรื่องการผลิตอาหารสัตว์เอนกประสงค์ด้วยจุลินทรีย์อีเอ็มแล้ว ยังมีอีกหลายหลายเทคนิควิธีการในการนำเทคโนโลยีจุลินทรีย์อีเอ็มมาใช้ทางการเกษตร สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลต่างๆได้ ที่ อาจารย์สุมาริน ทองแสน 089-794-9426 วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีศรีสะเกษ ได้ทุกวัน ในวันและเวลาราชการ
ป้ายคำ : อาหารสัตว์
เรื่องที่เกี่ยวข้องกับหมวด สัตว์
-
สวนของเราทำเกษตรผสมผสาน ซึ่งมีการปลูกพืชผสมผสาน ร่วมกับการเลี้ยงปลาและเลี้ยงเป็ดไก่ในพื้นที่ร่วมกันหลายครั้งมีภาระกิจทำให้ไม่สามารถให้อาหารและน้ำไก่ตามเวลาปรกติ ... -
การเลี้ยงสัตว์เป็นกิจกรรมหนึ่งของสวนเกษตรผสมผสานที่มีการทำเกษตรยั่งยืน มีรูปแบบกสิกรรม (ปลูกพืช) ปศุสัตว์ (เลี้ยงสัตว์) และประมง อยู่ร่วมกัน ... -
การทำเกษตรผสมผสานมีอีกอย่างหนึ่งคือการทำประมง เราเลี้ยงปลานิล และปลาธรรมชาติในบ่อเดียวกัน ดังนั้นการทำอาหารปลาจากสิ่งที่มีในสวนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพึ่งพาตนเอง