มะเดื่อฝรั่ง ผลไม้ต่างถิ่นโภชนาการสูง
มะเดื่อ หรือ มะเดื่อฝรั่ง หรือ มะเดื่อญี่ปุ่น ภาษาอังกฤษ Fig, Common Fig (ลูกฟิก) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ficus carica จัดอยู่ในสกุล Ficus วงศ์ Moraceae เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแถบตะวันออกกลาง พบมากในประเทศตุรกีและกรีก และนอกจากนี้มะเดื่อฝรั่งยังจัดเป็นผลไม้ศักดิ์สิทธิ์ของประเทศอียิปต์ อิตาลีและกรีซอีกด้วย
อ่านต่อ
จุลินทรีย์ท้องถิ่น
จุลินทรีย์ดั่งเดิมในท้องถิ่นมีความสำคัญมาก ถ้าจะนับเวลาที่สิ่งมีชีวิตเหล่านี้ดำรงอยู่ในสภาพแวดล้อมก็จะยาวนานนับ 1,000 ปี ...
ดินดีคือดินที่มีชีวิต
ดิน (Soil) หมายถึง วัตถุที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติจากการสลายตัวทางกายภาพ และทางเคมีของหินและแร่ รวมกับสารอินทรีย์ ที่เกิดจากการสลายตัวของซากพืชซากสัตว์เป็นผิวชั้นบนที่หุ้มห่อโลก ...
รถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้า
ในโลกนี้ไม่มีวัชพืช มีแต่พืชที่เรายังไม่สามารถหาประโยชน์จากพืชเหล่านั้นไม่พบ ทางออกเบื้องต้นในการจัดการวัชพืชด้วยการนำไปทำเป็นอินทรีย์วัตถุด้วยการตัด ...
ทำเกษตรยั่งยืนด้วยหัวใจเกษตรอินทรีย์
เกษตรยั่งยืน ให้ความสำคัญกับสมดุลของระบบนิเวศ ผลผลิต คุณภาพที่ดี และเพียงพอต่อเกษตรกรและผู้บริโภค การพึ่งพาตนเอง รวมทั้งการให้ความสำคัญกับชุมชนท้องถิ่น ...
-
ป่าสักโมเดล คือ หลุมขนมครกที่นำเอาศาสตร์พระราชาและภูมิปัญญาท้องถิ่นจากประสบการณ์ของเครือข่ายทั่วประเทศในสภาพภูมิสังคมที่แตกต่างกันมาจำลองไว้ที่หน่วยบัญชาการสงครามพิเศษ ... -
พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวได้เคยทรงพระกรุณาพระราชทานพระบรมราโชวาทให้แก่ผู้ที่เข้าเฝ้าฯ ถวายพระพรเนื่องในวโรกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษาปีหนึ่ง ณ ศาลาดุสิตาลัย เป็นการเตือนสติ ... -
ความเพียร มีความมุ่งมั่นและความมีความตั้งใจในการทำงาน พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงริเริ่มดำเนินงานโครงการต่างๆ ในระยะแรกที่ไม่ได้มีความพร้อมในการดำเนินงานมากนัก ... -
ทำให้ง่าย (Simplicity) ด้วยพระอัจฉริยภาพและพระปรีชาสามารถของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทำให้การคิดค้น ดัดแปลง ปรับปรุง และแก้ไขงานการพัฒนาเป็นไปได้โดยง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ...
-
สวนยกร่อง เป็นระบบการทำเกษตรแบบดั้งเดิมที่ชาวไทยปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่เป็นที่ลุ่มน้ำท่วมถึง โดยการยกแปลงปลูกให้สูงขึ้นและขุดร่องระบายน้ำ ... -
ขยะในครัวเรือน ที่เราทำการแยกส่วนที่นำมาใช้ใหม่ได้แล้ว ยังมีส่วนขยะเปียกจำพวกเศษอาหารที่เราเหลือจากการประกอบอาหาร ซึ่งเราสามารถนำมาทำปุ๋ยได้ -
เตาถ่านเบา เป็นการต่อยอดจากเตาอั้งโล่ที่บรรพบุรุษใช้งานมาเป็นเวลานาน โดยสร้างให้มีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายได้สะดวก ทำความสะอาดง่าย -
เราแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรจากสวนเกษตรอินทรีย์ด้วยการตาก อบแห้งและกระบวนการทำชา ซึ่งในการอบแห้งเราสร้างเตาอบถังพลังถ่าน ที่มีถ่านเป็นเชื้อเพลิงในการให้ความร้อน ในอุณหภูมิ ... -
เตาถ่านเบา รุ่นใหญ่ เป็นการต่อยอดจากเตาอั้งโล่ที่บรรพบุรุษใช้งานมาเป็นเวลานาน โดยสร้างให้มีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายได้สะดวก ทำความสะอาดง่าย -
เรานำจุดเด่นของเตานรกเตาชีวมวล เตาชีวมวลถ่านชีวภาพ มาพัฒนาเป็น เตาชีวมวล3พลัง โดยศึกษาทดลอง มาอย่างต่อเนื่อง -
เตาถ่านเบา เป็นการต่อยอดจากเตาอั้งโล่ที่บรรพบุรุษใช้งานมาเป็นเวลานาน โดยสร้างให้มีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายได้สะดวก ทำความสะอาดง่าย -
เราพัฒนารถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้าหลายรูปแบบ ได้แก่ รถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้าก้านยาว รถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้าก้านสั้น มีขนาดที่แตกต่างกันไปตามการใช้งาน ...
-
ปกติการทำ ซั้ง ทำได้หลากหลายวิธีการ จะทำเป็นประการังเทียมก็ได้ หรือทำจากวัสดุท้องถิ่นที่สามารถย่อยสลายในน้ำได้ เช้นเถาวัลย์ ทางมะพร้าว ฯลฯ ซั้งเชือก คือหญ้าเทียมในทะเล ... -
พลังที่สำคัญที่สุดในการแก้ไขปัญหาความยากจนคือพลังของคนในครัวเรือนผู้ซึ่งเป็นเจ้าของปัญหาเอง โดยหัวใจสำคัญคือครัวเรือนต้องรู้จักตนเอง รู้ที่จะปรับความคิดในการพิชิตความจน ... -
สระพวง เป็นชุดสระน้ำ ที่มีสระแม่ สระลูก สระหลาน ต่างขนาดกัน ไล่เรียงกันไปเป็นขั้นๆ แต่เชื่อมต่อกัน โดยอาศัยหลักการน้ำไหลจากที่สูงลงที่ต่ำ ... -
สวนผักแบบ KEYHOLE ผสานการปลูกผักหมักปุ๋ยไว้ด้วยกัน ประหยัดน้ำ สร้างสรรค์ดีไซน์ให้สวย อันที่จริงวิธีแบบ KEYHOLE นี้ ค่อนข้างได้รับการส่งเสริมอย่างแพร่หลายในแถบแอฟริกา ...
-
การทำปุ๋ยหมักไม่กลับกอง สูตรแม่โจ้ แบบทรงกลม เป็นวิธีที่สะดวกและเหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัด -
Humic หรือ กรดฮิวมิก เป็นสารอินทรีย์สีน้ำตาลเข้ม พบได้ใน ดิน พีต ถ่านหิน แม่น้ำ หนองน้ำ และ มหาสมุทร เกิดจากกระบวนการย่อยสลายทางชีวภาพของ สารอินทรีย์ ที่ตายลง
ชุดให้อาหาร-น้ำไก่
สวนของเราทำเกษตรผสมผสาน ซึ่งมีการปลูกพืชผสมผสาน ร่วมกับการเลี้ยงปลาและเลี้ยงเป็ดไก่ในพื้นที่ร่วมกันหลายครั้งมีภาระกิจทำให้ไม่สามารถให้อาหารและน้ำไก่ตามเวลาปรกติ ...
ยางพารา ไม้เศรษฐกิจ
ยางพาราเป็นพืชยืนต้นใช้เวลาในการปลูกนานถึง 6 ปี จึงจะสามารถกรีดน้ำยางได้ปกติ ผลผลิตยางพาราจะออกสู่ตลาดเกือบทั้งปี โดยจะออกสู่ตลาดมากในช่วงปลายปีต่อเนื่องจนถึงต้นปี ...
-
การออกแบบพื้นที่เกษตรยั่งยืน บนฐานเกษตรอินทรีย์เป็นกระบวนการสำคัญที่ช่วยสร้างระบบการเกษตรที่ยั่งยืน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยต้องคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ -
เรานำไม้ฟืนมาทำเป็นเชื้อเพลิงในการหุงต้ม จึงต้องมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการใช้งาน จึงสร้างแท่นลิ่มผ่าฟืน
เผาถ่านด้วยเตาถังตั้ง (S1)
เตาเผาถ่านถังตั้ง “S1” เป็น เตาเผาที่มีประสิทธิภาพสูงโดยอาศัยความร้อนไล่ความชื้นในเนื้อไม้ที่มีอยู่ในเตาเพื่อทำให้ไม้กลายเป็นถ่านหรือเรียกว่า กระบวนการคาร์บอนไนเซชั่น ...
รถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้าอเนกประสงค์
เราพัฒนารถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้าหลายรูปแบบ ได้แก่ รถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้าก้านยาว รถเข็นตัดหญ้าไฟฟ้าก้านสั้น มีขนาดที่แตกต่างกันไปตามการใช้งาน ...
