หมวดเรียนรู้
ทรงบาดาล ไม้มงคล
ทรงบาดาลหรือทรงบันดาล เป็นไม้มงคล มักนิยมปลูกไว้ประจำบ้านจะทำให้เกิดความยิ่งใหญ่ กว้างขวาง มีความเชื่อมาแต่โบราณว่า ทรงบาดาลคือผู้เป็นใหญ่แห่งนาคพิภพในชั้นบาดาล ...
ต้นอ่อนผักบุ้ง
ผักบุ้งคงเป็นที่คุ้นหูของใครหลากคนมานานแล้ว แต่หลายคนคงไม่เคยลองผักบุ้งงอกรสอร่อย อร่อยกว่าผักบุ้งต้นที่เราทานปกติแถมประโยชน์ยังสูงกว่า 3-5 เท่าจากกระบวนการเพาะงอก ...
แรดิชิโอ ผักกาดหอมสีม่วงแดง
แรดิชิโอเป็นผักตระกูลผักกาดหอม ลักษณะรูปทรง คล้ายกะหล่ำ แต่มีสีม่วงแดง เส้นใบสีขาว นิยมนำมารับประทานสด ตกแต่งในจานสลัด มีรสชาติขมเล็กน้อย
หญ้าคมบางกลม
หญ้าคมบางกลมเป็นกกชนิดหนึ่งมีลักษณะลำต้นและใบคล้ายหญ้า มีอายุปีเดียว พบทั่วไปในที่น้ำท่วมขังหรือที่ชื้นแฉะ เช่น ในนาข้าว มีลำต้นกลมเรียบ สูง 20-50 ซม. ใบแคบยาวปลายแหลม ...
ไส้เดือนฝอย กำจัดศัตรูพืช
ไส้เดือนฝอยมีสองชนิด คือไส้เดือนฝอยชนิดตัวดี คือช่วยในการกำจัดศัตรูพืช กับไส้เดือนฝอยตัวที่เป็นโทษ หรือตัวที่เป็นศัตรูพืช ก่อให้เกิดโรคพืชซึ่งทำให้ผลผลิตพืชลดลง
เอื้องเพ็ดม้า ผักไผ่น้ำ
เอื้องเพ็ดม้า หรือ ผักไผ่น้ำ ต้มทั้งต้นทั้งราก ต้มน้ำดื่ม กินแก้โรคไต โรคกระษัย เอื้องเพ็ดม้า เอื้องเพ็ดม้าเป็นพืชล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา ในประเทศไทยพบทุกภาค ...
หญ้าตะกรับ กกสามเหลี่ยม กกตะกรับ
หญ้าตะกรับเป็นพืชล้มลุกอายุหลายฤดู ชอบขึ้นในนาข้าว ที่น้ำท่วมขัง ริมตลิ่ง คันคูน้ำทั่วไปจัดเป็นกกที่มีขนาดใหญ่สูงประมาณ 50-150 ซม. มีไหลอยู่ใต้ดิน โคนต้นสีน้ำตาลเข้ม ...
กังหันบำบัดน้ำเสียในบ่อเลี้ยงปลาขนาดเล็กพลังงานแสงอาทิตย์
กังหันน้ำชัยพัฒนา หรือเครื่องกลเติมอากาศที่ผิวน้ำหมุนช้าแบบทุ่นลอย ถือเป็นสิ่งประดิษฐ์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ทรงตระหนัก ...
หญ้าหวาน พืชให้ความหวานโดยธรรมชาติ
หญ้าหวานเป็นพืชที่ให้ความหวานโดยธรรมชาติ ใบหญ้าหวานสด สกัดด้วยน้ำได้สารหวานแห้งประมาณร้อยละหนึ่ง ซึ่งสารหวานนี้มีความหวานมากกว่าน้ำตาลทราย 150 – 300 เท่า และทนความร้อนได้ถึง 200 ...
ใบจามจุรี(ก้ามปู) มีค่ามาก
ซากพืชอย่างใบไม้เป็นอินทรียวัตถุอีกชนิดที่มีคุณประโยชน์อันมหาศาลต่อ ดินอย่างมาก ถ้าลองคิดง่ายๆ ว่าในป่าตามธรรมชาติไม่เห็นต้องใส่ปุ๋ยหรือดูแลอย่างใดเลย ...
สาลี่ สุดยอดแห่งผลไม้ของจีน
สาลี่เป็นพืชเมืองหนาว ถิ่นกำเนิดในภาคตะวันตกของจีน ลักษณะเป็นไม้ยืนต้น ต้นชะลูด ทรงพีระมิด ดอกสีขาวออกเป็นช่อ ผลมีหลายสี ตั้งแต่เหลือง แดงอมส้ม น้ำตาล เขียว เนื้อกรอบ ฉ่ำน้ำ ...
หญ้าหนวดฤาษี
หญ้าหนวดฤาษีเป็นพืชอายุค้างปี ต้นสูง 70 100 เซนติเมตร เส้นผ่าศูนย์กลางลำต้น 1.2 1.6 มิลลิเมตร ข้อมีปุยขนสีขาว ยาวประมาณ 2 มิลลิเมตร เป็นวงรอบ รูปร่างใบเรียวไปที่ปลายใบ ใบกว้าง 0.4 0.5 ...
การเลี้ยงหอยขม
การเลี้ยงหอยขมในสถานที่ต่างๆ หอยขมเป็นหอยฝาเดียวอาศัยในน้ำจืดมีขนาดเล็ก เปลือกเป็นเกลียวกลมยอด แหลม เปลือกหนาและแข็ง ผิวชั้นนอกเป็นสีเขียวแก่ ฝาปิดเปลือกเป็น แผ่นกลม ...
เอื้องหมายนา
พืชล้มลุกมีเหง้าหรือลำต้นใต้ดินมีลักษณะเป็นหัว ลำต้นสีแดง อวบน้ำ ออกดอกที่ปลายยอด ช่อดอกสีแดง กลีบดอกสีขาวแกมสีชมพูหรือเหลือง อับเรณูสีเหลือง ออกดอกช่วงเดือน ...
หญ้าสอนกระจับ หญ้าบุ้ง
หญ้าอายุฤดูเดียวหรือหลายฤดู แตกกอ ใบรูปแถบ ลิ้นใบเป็นเยื่อปลายเป็นขน ช่อดอกแบบช่อแยกแขนงคล้ายช่อเชิงลด ทรงกระบอก ช่อแขนงสั้น แต่ละแขนงมีวงใบประดับเป็นหนามรูปตะขอ ...
