หางนกยูงไทยเป็นไม้พุ่มขนาดย่อม สูงประมาณ ๔- ๕ เมตร ใบย่อยเล็กๆ คล้ายใบหางนกยูงฝรั่ง ดอกมีทั้งสีแดงและสีเหลือง เป็นไม้ที่ให้ดอกสวยงามมากในฤดูร้อน ฝักแบนเล็กๆ คล้ายฝักถั่วแปบ ...
ปลูกป่าในใจคน เป็นการปลูกป่าลงบนแผ่นดิน ด้วยความต้องการอยู่รอดของมนุษย์ ทำให้ต้องการบริโภคและใช้ทรัพยากรธรรมชาติ อย่างสื้นเปลือง ...
แสมทะเล เรียกอีกชื่อว่า ปีปีดำ (ภูเก็ต) จัดอยู่ในวงศ์ Avicenniaceae เป็นไม้ขนาดเล็ก สูงประมาณ 5-8 เมตร มีลักษณะเป็นพุ่ม ส่วนใหญ่มีสองลำต้นหรือมากกว่า ไม่มีพูพอน เรือนยอดโปร่ง ...
ป่าเด็งคือสัญลักษณ์แห่งการต่อสู้เพื่อเอาชนะ ข้อจำกัดด้านพลังงานสิ้นเปลืองด้วยพลังงานทดแทนพึ่งตนเอง ภาย ในปี 2557 ...
มะม่วง “มหาชนก” หรือ ราชามาโปรด มีลักษณะเด่นคือ ขนาดผลใหญ่ น้ำหนักประมาณ 3-4 ขีด รูปลักษณ์แตกต่างจากมะม่วงที่คนไทยนิยม เช่น น้ำดอกไม้ หรือ อกร่อง มีลักษณะผลกลมยาว ...
ว่านมหาเสน่ห์ จัดเป็นว่านโบราณหายากและใกล้จะศูนย์พันธุ์แล้ว ในปัจจุบันว่านดอกทองแท้นั้นหายากยิ่ง ผู้รู้มักไม่เปิดเผย เพราะเกรงว่าจะมีผู้นำไปใช้ในทางไม่ดี ...
Banana Society (บานาน่า โซไซตี้) คือแบรนด์ผลิตภัณฑ์กล้วยตากของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากบุปผา อ.บางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก โดยเมื่อกว่า 6 ...
กล้วยน้ำว้า ผลไม้ไทยที่มีมาแต่โบราณ ถึงจะเป็นผลไม้ให้พลังงานไม่มาก แต่เป็นแหล่งพลังงานสำรองชั้นดี ในกล้วย 1 ผล สามารถให้พลังงานได้ร่วม 100 แคลอรี่ มีคุณค่าสารอาหารมากมาย
อินทนิลน้ำเป็นพันธุ์ไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย พบขึ้นตามที่ราบลุ่มที่ชื้นแฉะทั่วไป และบริเวณริมฝั่งแม่น้ำ ลำห้วย ในป่าเบญจพรรณชื้นและป่าดงดิบทางภาคเหนือ ภาคตะวันออก ...
ตะแบก (L. floribunda Jack) เปลือกลำต้นสีเทา เรียบ ลื่น เป็นมัน มักมีรอยแผลเป็นหลุมตื้น คล้ายเปลือกต้นฝรั่ง ใบอ่อนมีขนปกคลุม ใบแก่เกลี้ยง ช่อดอกออกตามปลายกิ่งโค้งชูเหนือเรือนยอด ...
พริกไทยจัดได้ว่ามีความสำคัญทางเศรษฐกิจและ จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันของคนไทยมาช้านาน ในการประกอบอาหารและใช้เป็นเครื่องเทศ ปรุงรสชาติอาหารช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ ...
ทุนความรู้ของชุมชนสําหรับการเรียนรู้ในวิถีชีวิตจริงนั้นมีหลากหลาย ทุนความรู้เหล่านี้ช่วยให้ผู้เรียนได้เข้าใจปัจจัยพื้นฐานในการดํารงชีวิต ...
มะม่วงน้ำดอกไม้เป็นมะม่วงประเภทรับประทานสุก ใบใหญ่เป็นคลื่น ทรงพุ่มโปร่ง ผลมีขนาดใหญ่ หนักประมาณ 400 กรัม ผลอ้วนเกือบกลมหัวใหญ่ปลายแหลม ผลค่อนข้างยาว เนื้อมาก เมล็ดเล็ก ...
เตาบาร์บีคิว คือ เตาย่างไก่ที่พัฒนาขึ้น เพื่อลดการสูญเสีย พลังงานความร้อนผนังเตา โดยการเสริมผนังเตาด้วยฉนวน ที่ทำขึ้นจากดินเหนียวผสมแกลบดำ โดยสามารถประหยัดถ่าน ...
ระกำรับประทานเป็นผลไม้สด และนำมาปรุงรสเปรี้ยวในอาหาร เช่น น้ำพริก ต้มยำ ต้มส้ม ข้าวยำ และอาหารหวาน เช่น น้ำระกำ ระกำลอยแก้ว ไม้ของต้นระกำเมื่อลิดเอาหนามออกใช้กั้นทำเป็นฝาบ้าน ...