การปลูกผักและพืชอายุสั้นไว้เป็นอาหารปลอดภัยสำหรับครัวเรือน ทำได้ด้วยการปลูกผักไว้รอบบ้าน ทั้งในรูปแบบแปลงผัก ผักล้อยาง ผักกระสอบ แปลงผักหมักปุ๋ย(Key Hole) หรือผักยกแคร่
ปัจจุบันเมล็ดพันธุ์หลายชนิดที่มีราคาค่าเมล็ดพันธุ์สูง เกษตรกรส่วนใหญ่จะทำการเพาะกล้าก่อนเพราะทำให้ลดค่าใช้จ่ายได้มาก ไม่ว่าจะเป็นค่าเมล็ดพันธุ์ ค่าแรงงาน ระยะเวลา ...
หนึ่งในเเผนงานหลักของโครงการสวนผักคนเมืองก็คือเเผนงานการเสริมสร้างกระบวนการเรียนรู้ ...
การปลูกผักแนวตั้งข้างกระสอบเป็นการปลูกผักอีกรูปแบบหนึ่งของการปลูกผักแนวตั้งที่ช่วยประหยัดพื้นที่ปลูก ใช้พื้นที่ขนาด 50 x 50 เซนติเมตร แต่สามารถปลูกผักได้ 20 -30 ต้น ...
ต้นอ่อนทานตะวันเป็นแหล่งไขมันชนิดที่ดีแก่ร่างกาย ใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย เป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม และจากข้อมูลการวิจัยของ Medical Center, University of Maryland สหรัฐ เมื่อปี 2553 ...
การปลูกผักในตะกร้าพลาสติกสาน เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัดหรือบางคนอาจมีที่แต่สภาพดินไม่เหมาะสม ที่สำคัญใครไม่มีกระถาง ก็สามารถหาพลาสติกมาสานเป็นตะกร้า ...
พืชผักเป็นพืชอาหารที่คนไทยนิยมนำมาใช้รับประทานกันมากเนื่องจากมีคุณค่าทางอาหารทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง แต่ค่านิยมในการบริโภคผักนั้น ...
ปลูกผักไร้ดิน Hydroponics ก็คือการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน นั่นเอง แต่พืชจะได้รับสารอาหารครบถ้วนผ่านทางปุ๋ยในรูปแบบของน้ำ แทนดิน
ผักเป็นอาหารประจำวันของมนุษย์ เป็นแหล่งอาหารให้แร่ธาตุวิตามินที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีราคาถูกเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์จากข้อมูลวิจัยกล่าวว่า ...
ยางรถยนต์เก่า ที่หลายคนคิดว่าไร้ประโยชน์แล้วไม่สามารถนำมาใช้งานได้อีก แต่มีหลายที่คิดว่ายางรถยนต์เก่าสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้อีก อย่างเช่น ของเล่นเด็ก ถังขยะตามบ้านเรือน ...
เรื่องของแปลงผักบนพื้นปูนสำหรับคนเมืองที่มีพื้นที่จำกัด และแปลงเป็นพื้นปูน ก็สามารถทำการเกษตรปลูกผักไว้รับประทานได้
สวนสวยสไตล์คนเมือง รั้วกินได้ เป็นสวนริมรั้วกำแพง ลักษณะการปลูก แนวตั้ง โดยใช้ขวดน้ำพลาสติก เป็นกระถางปลูกผัก จัดเรียงรายทั่วตลอดทั้งกำแพง เป็นสวนแนวตั้ง หากปลูกไว้เยอะๆ ...
เนื่องจากสภาพความเป็นอยู่ในปัจจุบัน แบบสังคมคนเมือง ชีวิตที่เร่งรีบ ทำให้ชาวเมือง รวมถึงครอบครัวส่วนใหญ่ ทั้งคุณพ่อ คุณแม่ และเด็กๆ ห่างไกลจากวิถีชีวิตเกษตรกรรม ...
สวนเกษตรดาดฟ้า สำนักงานเขตหลักสี่ เกิดขึ้นจากการพยายามริเริ่มปลูกผักบนพื้นปูน โดยทดลองปลูกตั้งแต่ในกระถาง จนพัฒนามาเป็นแปลงผักที่มีการใช้กาบมะพร้าวซึ่งสามารถเก็บความชื้น ...