ป้ายคำค้น "ผลไม้"
กล้วยตานี ใบตองคุณภาพ
กล้วย อยู่คู่กับชีวิตของคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ จนถึงปัจจุบัน สืบต่อคุณค่าทางวัฒนธรรมและสังคมมาอย่างช้านานทั้งในรูปแบบของอาหารหลากชนิดที่ทำจากกล้วย ข้าวของเครื่องใช้ ...
ฝรั่งขี้นก ผลไม้ที่มากคุณค่าแต่คนลืม
ฝรั่งสีชมพู หรือ ฝรั่งขี้นก คนสมัยก่อนคงจะรู้จักกันดีว่าเป็นผลไม้ทรงกลม ขนาดปานกลาง ที่มีเนื้อทั้งสีขาว เหลือง ชมพู กลิ่นหอม ...
กล้วยหอม ดีต่อสมองและระบบประสาท
ในกล้วยหอมมีสารน้ำตาลอยู่ 3 ชนิด คือ ซูโครส (sucrose) ฟรักโทส (fructose) และกลูโคส (glucose) ให้พลังงานแก่ร่างกายพร้อมนำไปใช้ทันที โดยมีรายงานวิจัยยืนยันว่า กล้วยหอม 2 ...
กล้วยหักมุก ปิ้งไฟหอมกรุ่น
“กล้วยหักมุก” มีชื่อพื้นบ้านว่า กล้วยใต้ กล้วยนาก กล้วยมณีอ่อง กล้วยส้ม เจก มะลิอ่อง ยะไข่ นิยมนำมาทำกล้วยฉาบ เพราะให้เนื้อฟูกรอบ มากกว่ากล้วยน้ำว้า ผลของกล้วยหักมุก ...
กล้วยเล็บมือนาง หอมหวานอร่อย
กล้วยเล็บมือนาง เป็นกล้วยที่มีลำต้นค่อนข้างเล็กไม่สูงมากนัก ออกผลเร็ว ระยะเก็บเผลทุก 7 วัน ผลขนาดเล็ก ปลายผลเรียวแหลม ผลสุกมีสีเหลืองทอง เนื้อแน่น รสชาดหอมหวาน ...
กล้วยไข่ อร่อยดีมีสารต้านมะเร็ง
กล้วยไข่ เป็นกล้วยที่มีสารเบต้าแคโรทีนมาก ช่วยบำรุงสายตา ชะลอริ้วรอยและความเสื่อมของเซลล์ได้ดี แต่เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูง จึงควรรับประทานอย่างพอดี ...
กระท้อน ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน
กระท้อนใช้ทำอาหารคาวหวานได้หลายชนิด ทั้งอาหารคาว เช่น แกงฮังเล แกงคั่ว ผัด ตำกระท้อน และอาหารหวาน เช่น กระท้อนทรงเครื่อง กระท้อนลอยแก้ว กระท้อนดอง แยม กระท้อนกวนและเยลลี่ ...
มะขวิด ผลไม้โบราณบำรุงสุขภาพ
มะขวิดเป็นผลไม้โบราณมีถิ่นกำเนิดแถวประเทศอินเดีย ศรีลังกาและอินโดจีน ปัจจุบันหามะขวิดได้ยากจะพอมีก็ตามต่างจังหวัด ลักษณะต้นมะขวิดจะคล้ายๆกับ ต้นมะสัง ...
แก้วมังกร ผลไม้มากคุณค่า
แก้วมังกรเป็นผลไม้บริสุทธิ์ปลอดภัยจากสารพิษ มีกากใยสูง แคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินซี คลอโรฟิลล์ เมล็ดของแก้วมังกรยังอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว ...
มะละกอ ผลไม้คู่ครัวไทย
มะละกอ เดิมเป็นผลไม้พื้นเมืองของทวีปอเมริกา แต่ที่เข้ามาออกลูกออกหลานขยายพันธุ์อยู่เต็มบ้านของเราได้เพราะชาวยุโรปได้นำมาแพร่พันธุ์จนกระทั่งได้กระจายไปทั่วทุกภาคเอเชีย ...
มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่ คือ หนามแดง
เป็นผลไม้สมุนไพร ช่วยซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคปอด หัวใจ มะเร็ง ถุงลมโป่งพอง เบาหวาน ไต เก๊าท์ ไทรอยด์ ช่วยขยายหลอดเลือด
การเสริมราก ด้วยต้นเสริมที่มีรากแก้ว
ไม้ยืนต้นอายุยืนหลายๆสิบปีที่มีรากแก้วมาแต่กำเนิด (ปลูกโดยเพาะเมล็ด) หรือเสริมรากด้วยต้นเสริมที่มีรากแก้ว (เพาะเมล็ด) ไม้ประเภทนี้เมื่อถูกน้ำท่วมขังค้างนานนับเดือน ...
หม่อนกินผล ผลไม้จากต้นหม่อน
หม่อนเป็นไม้ยืนต้นจำพวกไม้พุ่ม มีอยู่หลายชนิด ที่มีลำต้นใหญ่ ตั้งตรง มีกิ่งก้านมาก ใบ เป็นส่วนที่ใช้เลี้ยงไหม ขนาด ความหนา ...
ผลไม้กลับชาติ
ผลไม้กลับชาติ ก็คือ ผลไม้แช่อิ่มนั่นเอง แต่ที่นี่เค้ามีความพิเศษกว่า เพราะแทนที่จะนำผลไม้พวกมะม่วง มะขาม มะกอกมาทำ แต่กลับนำผลไม้อื่นที่มีรสชาติขม ...
น้อยหน่า ผลไม้รสหวานพลังงานสูง
น้อยหน่าผลไม้ต่างแดนที่อยู่เมืองไทยมาหลายร้อยปี เป็นผลไม้ที่ให้ความหวาน มีคาร์โบไฮเดรตในรูปของน้ำตาลในปริมาณมากเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานในแต่ละวันค่อนข้างสูง ...
