โดย monmai
นิคม เพชรผา สัจธรรมชีวิตและการเฮ็ดอยู่เฮ็ดกิน
เมื่อปี 2528 ได้เข้ารับราชการทหารชั้นประทวนยศสิบตรี กรมแผนที่ทหารกองบัญชาการทหารสูงสุด จนได้รับพระราชทานเลื่อนชั้นเป็นนายทหารสัญญาบัตร ชั้นยศร้อยตรี ในปี2534 ...
หนูนา สัตว์อาหารพื้นบ้าน
หน้าเกี่ยวข้าวและหลังเกี่ยวข้าว จะมีชาวนาออกล่าหนูพุกและหนูนากัน โดยเฉพาะหนูนาทำแกงอ่อมและย่างอร่อยมาก เป็นที่รู้กันว่าหนูพุกจะอร่อยที่สุดในหน้าเกี่ยวข้าว ...
ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติสวนป่าตาเตีย
แหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ภาคประชาชน ที่น่าเข้ามาสัมผัส เรียนรู้ เรื่องศาสตร์พระราชา เรียนรู้ตามรอยพ่อ ศาสตร์แห่งพระราชา โคกหนองนา กสิกรรมธรรมชาติ การจัดการดิน น้ำ ป่า ...
แคนตาลูป เมลอนหวานน้อย
แคนตาลูปจัดอยู่ในสกุลเดียวกับแตงกวาและแตงไทย เปลือกของแคนตาลูปแต่ละพันธุ์จะต่างกัน มีทั้งแบบผิวเรียบ และผิวลายตาข่ายนูนชัดเจน เช่นพันธุ์ร็อกเมลอน ส่วนเนื้อในมี 2 แบบคือ ...
เลื่อยตัดกิ่งไม้
หากพูดถึงอุปกรณ์ดูแลสวนและต้นไม้อีกหนึ่งเครื่องมือที่มักถูกนำมาใช้ก็คือเลื่อยตัดกิ่ง ที่ออกแบบมาให้เหมาะกับงานตัดกิ่งไม้ที่มีขนาดใหญ่เกินกว่าที่กรรไกรตัดกิ่งจะตัดได้ ...
หญ้าไข่เหา
ไม้ล้มลุก อายุหลายปี/หญ้า แตกกิ่งก้านมาก ทอดเลื้อยใกล้ผิวดินยาว ใบรูปแถบแคบ ปลายแหลม ดอกเป็นช่อตั้งขึ้นทรงกลมรีหรือรูปกรวย แตกแขนงเป็นช่อย่อย ดอกย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก ...
กุ้งก้ามแดง กุ้งสวยงามเป็นอาหาร
กุ้งก้ามแดง มีถิ่นกำเนิดที่ ออสเตรเลีย ขนาดโตเต็มที่ 12 นิ้วอายุเฉลี่ย 4ปี ในธรรมชาติ ถ้าเลี้ยงใส่ตู้กระจก อยู่ได้ 2-3 ปี อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเลี้ยง 25-28 องศา ถือว่า ...
โคก หนอง นา วังอ้อโมเดล
ศูนย์พุทธธรรมพรหมวชิรญาณ ป่าดงใหญ่วังอ้อ เป็นศูนย์ฝึกอบรมคุณธรรมจริยธรรม นำศาสตร์พระราชามาเขียนตำราลงบนแผ่นดิน อาทิ การอนุรักษ์ ดิน น้ำ ป่า
สาหร่ายเกลียวทอง สไปรูลีน่า
สาหร่ายเกลียวทอง หรือสาหร่ายสไปรูลีน่า เป็นสาหร่ายที่มีสีเขียวแกมน้ำเงิน พบได้ในน้ำจืดและบางส่วนพบในน้ำทะเลหรือน้ำกร่อยและอุ่นที่มีคุณสมบัติเป็นด่าง ...
นวดขิดเส้น นวดพื้นบ้านอีสาน
การนวดขิดเส้น เป็นวิธีการจับเส้นวิธีการหนึ่งในการนวดพื้นบ้านของภาคอีสาน โดยการใช้นิ้วหัวแม่มือกดบนเส้นด้านหนึ่ง แล้วใช้ 3 นิ้ว (นิ้วชี้ นิ้วกลางและนิ้วนาง) กดรับอีกด้านหนึ่ง ...
กกรังกา กกสวยงาม
ไม้ริมน้ำ อายุหลายปี ลำต้นใต้ดินเป็นเหง้าแข็ง ลำต้นเหนือดินสร้าง ช่อดอก แตกเป็นกอ พบกระจายอยู่ทั่วโลก มีประมาณ 4,000 ชนิด ชอบที่ชื้นแฉะ ขึ้นในที่ระดับต่ำ ตามหนอง บึง ทางระบาย ...
เตาเผาถ่านถัง 200 ลิตร แบบตั้งเจาะตูด
เตาเผาถ่านขนาด 200 ลิตร แบบตั้ง เป็นเตาเผาถ่านที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าเตาเผาถ่านแบบดั้งเดิม ประมาณ 1.2 -1.5 เท่า โดยใช้ถังขนาด 200 ลิตร เป็นตัวเตา ...
พันงูเขียว สมุนไพรแก้ไข้ ขับเหงื่อ
พันงูเขียว เป็นพืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ลำต้นตั้งตรงขึ้น ใบรูปไข่ถึงรูปรี ยาว 2-6 เซนติเมตร ขอบจักฟันเลื่อย ช่อดอกเป็นแท่งยาวเรียงตั้งขึ้น มีดอกเล็กๆ สีม่วง ทยอยบานเป็นกลุ่มๆ ...
การฆ่าเชื้อแบบสเตอริไลซ์ (sterilization)
หากเราต้องการเก็บอาหารไว้รับประทานให้ได้นานขึ้นโดยไม่จำเป็นต้องใส่สารปรุงแต่งใดๆเพิ่มเติมนั้น เราต้องทำการฆ่าเชื้อโรคที่เป็นตัวการทำให้อาหารบูดเน่าได้แก่ ...
หญ้าพันงูขาว ราชาของยาขับปัสสาวะ โรคนิ่ว
หญ้าพันงูทั้งหมดมี ๔ ชนิด คือ หญ้าพันงูแดง หรือควยงูน้อย จีนเรียกว่า อั้งเกยซั้วพี ใบมีสีแดงเข้ม อีกชนิดหนึ่งเรียกว่าหญ้าพันงูขวา ใบสีเขียวอมแดง ...
