โดย monmai
ข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดหวาน (sweet corn) เป็นข้าวโพดที่นิยมปลูก และนำมารับประทานมากที่สุดในบรรดาข้าวโพดชนิดต่างๆ เนื่องจากให้ความหวานสูง ไขมันต่ำ สามารถนำมาปรุงเป็นอาหาร ...
น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน
น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน (sunflower seed oil) เป็นน้ำมันพืชที่สกัดจากเมล็ดของดอกทานตะวัน (sunflower) น้ำมันดอกทานตะวันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะกรด กรดลิโนเลอิก (linoleic acid) ...
การเลี้ยงเป็ดในสวนยางพารา
การเลี้ยงไก่และเลี้ยงเป็ดในสวนยางเป็นอาชีพเสริม สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ ...
แววมยุรา ไม้ดอกสีจัดจ้าน
แววมยุราเป็นไม้ดอกอายุสั้น ใบเป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้าม รูปขอบขนาน ปลายแหลม โคนรูปหัวใจขอบใบจัก ดอกออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง กลีบเลี้ยงโคนเชื่อมกันเป็นหลอด ...
ปรับสมดุล ดินเปรี้ยวดินเค็ม คืนความอุดมสมบูรณ์แก่ดิน
ความสมดุลของธาตุอาหารและแร่ธาตุต่างๆ ในดิน เป็นที่มาของความอุดมสมบูรณ์ของดินที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืชพรรณนานาชนิด แต่ทว่าหากดินเกิดเสียสมดุล ...
สาหร่ายหางกระรอก
สาหร่ายหางกระรอก เป็นพรรณไม้น้ำพื้นเมืองของไทย มักพบในน้ำที่มีแสงสว่างส่องถึง น้ำค่อนข้างใส ความลึกน้ำ 0.6-1 เมตร ลักษณะพื้นเป็นดินโคลนหรือโคลนปนทราย มีลำต้นเป็นสายเรียวยาว ...
ต้นอ่อนทานตะวัน
ต้นอ่อนทานตะวันเป็นแหล่งไขมันชนิดที่ดีแก่ร่างกาย ใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย เป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม และจากข้อมูลการวิจัยของ Medical Center, University of Maryland สหรัฐ เมื่อปี 2553 ...
ดองดึง สมุนไพรใช้ต้องระวัง
ดองดึงเป็นพืชสมุนไพรจำพวกหัว ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคอีสานเรียก พันมหา, หัวขวาน, หัวฟาน หรือดาวดึง ...
การนวดตอกเส้น
การนวดตอกเส้น เป็นวิถีทางและภูมิปัญญาในการดูแลรักษาสุขภาพของชุมชนในแถบภาคเหนือที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน และเป็นอีกองค์ความรู้ภูมิปัญญาหนึ่งที่เป็นอัตลักษณ์ ...
หญ้าขน หญ้าอาหารสัตว์
หญ้าขนเป็นพืชในวงศ์หญ้า เป็นพืชหลายฤดู แพร่กระจายด้วยเมล็ด และการแตกไหล ออกรากตามข้อ สูงประมาณ 2 เมตร ใบมีขน ยาว 10 – 30ซม. และกว้าง 1 -1.5 ซม. บริเวณข้อมีขน ดอกเป็นดอกช่อ ยาว 10 – 20 ซม. ...
ประทุม สุริยา ครูบัญชีสหกรณ์ดีเด่นและเกษตรทฤษฎีใหม่
การยึดอาชีพแม่พิมพ์ของชาติควบคู่ไปกับการสวมหมวกเกษตรกรเต็มขั้น เป็นวิถีทางที่ “อาจารย์ประทุม สุริยา” ครูบัญชีสหกรณ์ดีเด่นระดับประเทศ ประจำปี 2552 ...
รำหยาบ ใช้ผสมในอาหารสัตว์
รำหยาบเป็นผลพลอยได้จากการสีข้าวเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ชนิดหนึ่งที่ใช้กันมากในการประกอบสูตรอาหารสุกรหรือสัตว์ปีก
ข้าวโพดข้าวเหนียว
ข้าวโพดข้าวเหนียว หรือบางท้องถิ่นเรียกว่า ข้าวโพดเทียน ข้าวโพดสาลี เป็นต้น ถือเป็นข้าวโพดที่ได้รับความนิยมรับประทาน ...
กระถางแก้มลิง รดน้ำหนเดียวอยู่เป็นเดือน
กระถางแก้มลิง หรือ กระถางอุ้มน้ำ คิดค้นขึ้นมาเพื่อช่วยลดการใช้น้ำของเกษตรกรในช่วงฤดูร้อน กระถางแก้มลิงนี้ สามารถลดการใช้น้ำได้นานถึง 1-2 สัปดาห์ ...
การเลี้ยงปลาซิวในบ่อพลาสติก
ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดตรัง ได้พัฒนาการเพาะพันธุ์ปลาซิวข้างขวานเล็กได้ สำเร็จ โดยเน้นการเพาะพันธุ์วิธีเลียนแบบธรรมชาติ และสามารถอนุบาลลูกปลาซิวข้างขวานเล็กโดยการ ...
