หมวดป่า
มันเสา มันน่ารับประทาน
มันเสา (Dioscorea alata ) สันนิษฐานว่ามีถิ่นดั้งเดิมในเมืองไทยหรือพม่า แล้วจึงแพร่เข้าไปทั่วเอเชีย ส่วนใหญ่เป็นหัวขนาดใหญ่ จึงเรียกว่าgreater yam มันชนิดนี้มีรูปทรงแตก ๆ ต่างกันออกไป ...
ผักโขม ผักเพื่อสุขภาพ
ผักโขมเป็นผักสุขภาพชั้นยอด ในใบผักโขมเป็นแหล่งวิตามินเอ วิตามินซี กรดแอมิโน และสารอาหารอื่น ๆ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัสสูง นอกจากนั้น ในผักโขมยังมี เบต้าแคโรทีนสูง ...
สับปะรดห้วยมุ่น รสชาติหวานฉ่ำ
“สับปะรดห้วยมุ่น” ของดีจากตำบลห้วยมุ่น อำเภอน้ำปาด จังหวัดอุตรดิตถ์ ดินแดนแห่งผลไม้รสดีหลายชนิด ซึ่งสภาพภูมิประเทศเป็นหุบเขาและเป็นดินทรายเหมาะกับการปลูกสับปะรด ...
สับปะรดพันธุ์ปัตตาเวีย ทำผลไม้กระป๋อง
มีผู้บันทึกว่า นายทอง อิ่มทั่ว ผู้ใหญ่บ้านเบญจพาส ต.วังก์พง อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ได้หน่อสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียมาจากชาวปากีสถาน จึงนำมาทดลองปลูก ...
สัปปะรดฉีกตา พันธุ์เพชรบุรี
สัปปะรดสายพันธุ์ใหม่ สายพันธุ์เพชรบุรี นั้น มีไฮไลท์เด่นคือไม่ต้องปอกเปลือก สามารถแกะผลหรือที่เรียกว่าตากินได้เป็นชิ้น ๆ เหมือนน้อยหน่าหรือขนุน รสดชาดดีอย่างเหลือเชื่อ ...
สับปะรดภูแล ลูกเล็กหวานกรอบ
สับปะรดภูแลเชียงราย หรือในชื่อเรียก สับปะรดภูแล เป็นสับปะรดสายพันธุ์ในกลุ่มควีน ลูกเล็กและสามารถปลูกได้ตลอดปี ผล ขนาดเล็ก เนื้อสีทอง กลิ่นหอม แกนสับปะรดกรอบ รับประทานได้ ...
สับปะรดภูเก็ต ยานัดผรัง
สับปะรด ยานัด หรืออ่องหลาย กับคนภูเก็ตนั้น เป็นสิ่งที่อยู่เคียงคู่กันมาอย่างช้านาน อาหารหลาย ๆ อย่าง มักจะมีสับปะรดเป็นส่วนประกอบหลัก เช่น ข้าวอบสับปะรด แกงส้ม ต้มส้ม แกงเลียง ...
สับปะรด ผลไม้ยอดนิยม
สับปะรด เป็นผลไม้ธรรมดาๆ ที่เราสามารถหาซื้อรับประทานได้ง่าย เนื่องจากออกผลตลอดทั้งปีไม่ต้องรอตามฤดูกาล หากรับประทานสดๆ ก็ทำให้เย็นฉ่ำดับร้อนได้ ...
ว่านสี่ทิศ โชคลาภสี่ทิศ
ว่านสี่ทิศเป็นพรรณไม้อายุสั้นที่ต้องการน้ำและความชื้นปานกลาง เวลาปลูกให้ปุ๋ยสูตรที่มีโพแทสเซียม จะช่วยบำรุงหัวให้โต ...
ว่านชักมดลูก ดีกับผู้หญิง
ว่านชักมดลูก เป็นพืชหัว/เหง้าในสกุล (Family) ขิง (Zingiberaceae) โดยว่านชนิดนี้มีสรรพคุณตามตำรายาไทยแผนโบราณ คือ ช่วยให้ประจำเดือนมาปกติ ลดการปวดท้องประจำ เดือน แก้ธาตุพิการ อาหารไม่ย่อย
ว่าน ไม้ประดับนามมงคล
“ว่าน” คำที่ใช้เรียกนำหน้าชื่อต้นไม้โดยเฉพาะต้นไม้ที่ใช้ประโยชน์ทางด้านสมุนไพรและไม้ประดับบางชนิด ว่านหลายชนิดถูกเรียกว่า “ว่าน” ...
มะลิถอด ไม้ดอกหอม
มะลิถอดปลูกเป็นไม้ประดับ ส่วนดอกใช้ร้อยมาลัย ใช้แต่งกลิ่นใบชา ยาสูบ และอาหาร ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องยาหอม มีสรรพคุณบำรุงหัวใจ
มะลิฉัตร มะลิพิกุล
ไม้พุ่มเตี้ยมีการแตกกิ่งก้านสาขาในระดับต่ำจำนวนมาก หากไม่มีการตัดแต่งจะมีทรงพุ่มกลม
