โดย monmai

mak

หมาก ผลรสฝาดใช้เคี้ยวกับปูน

29 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

หมากเป็นพืชที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมประเพณีพื้นบ้านความเป็นอยู่ของคนไทย ในอดีตคนไทยนิยมกินหมากตั้งแต่เจ้านายถึงชาวบ้านธรรมดามักมีเชี่ยนหมากไว้รับแขกผู้มาเยี่ยมเยือน ...

somchaeng

ส้มเช้ง ส้มรสจัด เปลือกบาง

28 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

ส้มเช้งเป็นไม้ผลยืนต้นอายุนานหลายสิบปี ทรงพุ่มขนาดกลาง ไม่ผลัดใบ ปลูกได้ทุกภาค ทุกพื้นที่ และทุกฤดูกาล ชอบดินดำร่วนปนทราย มีอินทรียวัตถุมาก ระบายน้ำดี ...

taosetakit

เตาเศรษฐกิจหรือเตาแกลบ

27 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

เตาเศรษฐกิจหรือเตาแกลบ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนบ้านหัวคลอง ๑๙ ตำบลโยธะกา อำเภอบางน้ำเปรี้ยว จังหวัดฉะเชิงเทรา โดยมีนางสาวมายุรีย์ จันทร์วิเศษ ...

lebyeaw

เล็บเหยี่ยว ผลไม้หน้าแล้ง

26 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

เล็บเหยี่ยวเป็นไม้เถายืนต้น ขนาดย่อม มีหนามแหลมตม คล้ายเล็บเหยี่ยวเล็กๆ ทั่วทั้งต้น ใบเดี่ยวรูปทรงกลมรีเล็กน้อย ดอกเล็กๆ กลมเป็นช่อ น้ำหวานจากดอกเป็นอาหารของแมลงตัวเล็กๆ ...

somza

ส้มซ่า ทำยาหอมแก้วิงเวียน

25 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

ส้มซ่า เปลือกผลมีกลิ่นหอม นิยมนำไปหั่นเป็นฝอยๆ ใส่หมูแนม ปลาแนม และหมี่กรอบ เพิ่มกลิ่นหอมทำให้ชวนรับประทานยิ่งขึ้น น้ำขนมจีนที่เป็น “น้ำพริก” เอาผล “ส้มซ่า” แก่จัด ...

soonlanna

ศูนย์เรียนรู้เกษตรวัฒนธรรมล้านนา

24 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

ศูนย์เรียนรู้วัฒนธรรมเกษตรล้านนายังมีกิจกรรมกิจกรรมต่างๆ อาทิเช่น ประเพณีวัฒนธรรมเกษตรล้านนา พิธีกรรมแฮกนา พิธีสู่ขวัญข้าว พิธีมัดมือควาย พิธีขึ้นท้าวทั้งสี่ ...

putsha

พุทรา บำรุงเลือดและบำรุงร่างกาย

23 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

พุทราเป็นผลไม้ไทยอีกชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณเป็นยาบำรุงเลือดและบำรุงร่างกาย เนื่องจากภายในผลของพุทรานั้นมีวิตามินซีเป็นส่วนประกอบหลัก และยังมีส่วนประกอบของวิตามินบี 2 ...

tanakarnmoban

ธนาคารหมู่บ้าน รากฐานเศรษฐกิจแบบพึ่งตนเอง

22 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

ยุทธศาสตร์การแก้ปัญหาความยากจนเกษตรกรตามแนวพระราชดำริ ในหลวงทรงพระราชทานแก่ข้าราชการ จังหวัดสกลนคร เมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน 2528 ซึ่งมีสาระสำคัญโดยสรุปว่า ...

tago

ตะโก สุดยอดไม้ดัด

21 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

ตะโก เป็นพันธุ์ไม้ที่นิยมใช้ทำไม้ดัดมากที่สุด เนื่องจากเป็นไม้พื้นเมืองที่พบตามป่าธรรมชาติทั่วประเทศ ทนต่อสภาพแวดล้อมได้ดี ง่ายต่อการปลูกเลี้ยง บำรุงรักษา ...

poodong

ปูดองเค็ม ภูมิปัญญาถนอมอาหารพื้นบ้าน

20 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

ปูเค็มสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่นยำกับน้ำตาล น้ำปลา พริกและมะนาว หรือนำไปปรุงกับหอม กระเทียม มะดัน พริก มะกรูด ส้มมะขามเปียก น้ำตาลแล้วราดด้วยกะทิ ...

mahad

มะหาด สมุนไพรเพิ่มความขาว

19 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

มะหาด เป็นต้นไม้ของไทย มีมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษของเรา ซึ่งต้นมะหาดนั้นสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ตั้งแต่ส่วนของแก่นมะหาด จนถึงผลของมะหาด มะหาดเป็นไม้ยืนต้น ...

aouman0

เอาม่าน การนวดล้านนา

18 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

การนวดเอาม่าน การนวดล้านนา เป็นองค์ความรู้ การดูแลรักษาสุขภาพด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้วยวิธีการ ดัด ดึง ยึด ยืดเส้นเอ็น เพื่อคลายความตึงของเส้น เอ็น คลายเมื่อยกล้ามเนื้อ ...

chompoo

ชมพู่ ผลไม้ยอดนิยม

17 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

ชมพู่เป็นไม้ผลเขตร้อนซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย เป็นพืชจัดอยู่ตระกูลเดียวกับฝรั่ง หว้า ยูคาลิปตัส เป็นพืชที่ชอบน้ำ จัดเป็นไม้ผลที่มีลำต้นขนาดใหญ่ ...

marajean

มะระ ขมเป็นยา

16 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

มะระเป็นพืชล้มลุกชนิดไม้เถา จัดเป็นผักตระกูลเดียวกับ ฟัก แตงกวา บวบ ค้นพบครั้งแรกในประเทศจีน ก่อนที่แพร่ขยายไปในแถบทวีปเอเชียและอินเดีย จนกลายเป็นผักที่ใครๆ ...

supachai

สุภชัย ปิติวุฒิ ชาวนาวันหยุด

15 มิถุนายน 2557 - แสดงความคิดเห็น

คนทำนารุ่นใหม่ ไม่ได้ทำแค่ตามกระแส แต่มีวิธีการทำนาให้ได้ผลผลิตดี และยังเชื่อมโยงเครือข่ายจนเป็นที่มาของ ชาวนาวันหยุด

© 2015 สวนหม่อนไม้ สวนกสิกรรมธรรม(ชาติ)วิถี. เว็บรวบรวมข้อมูลความรู้สู่วิถีพอเพียง ไม่สงวนลิขสิทธิ์.