หมวดเรียนรู้
ดักกุ้งฝอยด้วยขวดพลาสติก
การดักกุ้งฝอยด้วยขวดพลาสติก ถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านทางภาคอีสาน ที่ชอบหากินด้วยวิธีแปลกๆแต่ทำแล้วได้ผล!!
เชอรี่ หวานอมเปรี้ยว
เชอร์รี เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ต้นเชอร์รีเป็นไม้ยืนต้นในสกุล Prunus สกุลย่อย Cerasus เป็นไม้พุมขนาดกลาง ชอบอากาศหนาวเย็น ใบเขียวเข้ม ดอกสีขาวอมชมพู ผลกลม ขนาดเล็ก
สาหร่ายช่อพริกไทย
สาหร่ายช่อพริกไทย (Caulopa macrophysa) ซึ่งจัดอยู่ในตระกูลที่ใกล้เคียงกับสาหร่ายพวงองุ่น แต่มีน้ำหนักเบากว่า เนื่องจากมีลักษณะของเม็ดที่เล็กกว่า คล้ายกับเม็ดพริกไทย จึงถูกเรียกว่า ...
พวงชมพู ดอกรูปหัวใจ
พวงชมพูนิยมปลูกเป็นไม้ประดับ โดยปลูกลงในกระถางตั้งที่มีหลักสำหรับเกาะยึดเลื้อยขึ้น หรือปลูกลงในกระถางแขวนให้ห้อยลง ...
การเลี้ยงปลาสลิดแบบธรรมชาติ
การบันทึกข้อมูลในงานวิจัยทุกขั้นตอน มาปรับใช้กับการเลี้ยงปลาสลิด รวมทั้งจดบันทึกค่าใช้จ่ายอย่างละเอียดในช่วงระยะเวลา 2 ปี จดบันทึกการเลี้ยงทุกขั้นตอน ...
เพาะเห็ดฟางในถังพลาสติก
ปกติการเพาะเห็ดฟางนั้นเป็นเรื่องที่ยุ่งยากสำหรับบางคน ไม่เหมือนเห็ดเย็นพวกนางฟ้า ฮังการี ภูฎาน ที่ชอบอากาศชื้นเย็นทำให้เพราะง่ายในภาชนะหลากหลายรูปแบบในห้องน้ำยังมีคนเพาะ
หญ้าแดง หญ้าแพรกแดง
หญ้าแดงเป็นหญ้าที่มีอายุข้ามปี (perennial) ขยายพันธุ์โดยเมล็ดและส่วนของลำต้นใต้ดิน พบขึ้นทั่วไปในทุกภาคของประเทศ ตามริมทาง ที่รกร้าง ในสวนผลไม้ สวนยางพารา สวนปาล์มน้ำมัน สวนมะพร้าว ...
สูตรดินปลูก
รวมสูตรดินสูตรปลูกต้นไม้ต่างๆ เทคนิคการบำรุงดินอย่างง่าย ๆ จากครู ชาตรี โดยใช้ปุ๋ยธรรมชาติที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการผลิตได้มาก ...
ช่อครามน้ำ
พืชล้มลุกมีอายุหลายปี สูง 1.5-2.0 เมตร ดอกสีม่วงเข้ม ดอกบานตลอดปี ขึ้นในดินเหนียวที่ชุ่มชื้นและมีอินทรีย์วัตถุสูง จนถึงน้ำลึก 25-40 เซนติเมตร ...
ใบละบาท ใบระบาด
คนโบราณเชื่อกันว่า หากบ้านใดปลูกต้นใบละบาทเอาไว้ภายในบริเวณบ้าน บ้านนั้นก็จะมีแต่ความร่ำรวยเงินทอง มีโชคลาภหลั่งไหลมาไม่ขาดสาย จนฐานะร่ำรวย มีเงินทองใช้อย่างเหลือเฟือ ...
สาหร่ายพวงองุ่น
สาหร่ายทะเล เป็นพืชชั้นต่ำชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในทะเล และเป็นอาหารที่นิยมบริโภคในต่างประเทศมาเป็นเวลานานแล้ว ประเทศที่นิยมบริโภคสาหร่ายทะเลได้แก่ จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ...
หญ้าแขม พืชอาหารสัตว์แทะเล็ม
หญ้าแขมเป็นพืชอายุยืนหลายฤดู ชอบขึ้นเป็นกลุ่มใหญ่หนาแน่นตามที่ชื้นแฉะริมน้ำ มีเหง้าใหญ่แข็งแรง ลำต้นตั้งตรง สูง 2-3 เมตร แผ่นใบหยาบกระด้าง ใบยาวเรียวปลายแหลม ยาว 30-80 ซม. กว้าง 1-3 ...
แห เครื่องมือจับปลา
แหเป็นเครื่องมือจับปลาชนิดหนึ่ง ถักเป็นตาข่ายใช้ทอดแผ่ลงในน้ำ แล้วต้องดึงขึ้นมา เพื่อการยังชีพ หรือเพื่อประกอบอาชีพของคนชั้นล่างของสังคมที่กล่าวเช่นนี้ ...
เห็ดแครง เห็ดมะม่วง
เห็ดแครง เป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่ทั่วโลกและงอกได้ตลอดปี พบขึ้นอยู่กับวัสดุหลายชนิด เช่น ท่อนไม้ กิ่งไม้ ใบไม้ ใบหญ้า กระดาษ หรือแม้แต่บนกระดูกปลาวาฬก็พบเห็ดชนิดนี้ขึ้นอยู่ ...
