เมื่อทำเกษตรยั่งยืนในแบบวนเกษตร เราจึงมีต้นไม้และกิ่งไม้มาก กิ่งใหญ่ๆใช้เผาถ่าน กิ่งเล็กก็เป็นฟืน เป็นชีวมวลที่ใช้กับเตาชีวมวลได้ดี
ฤดูกาลที่แปรเปลี่ยนไปตามกลไกธรรมชาติที่ปรับสมดุลให้เหมาะสมกับการเปลี่ยนแปลงของโลกที่ถูกกระทำโดยน้ำมือมนุษย์ โลกร้อนขึ้น อากาศแปรปรวน…
การเลี้ยงสัตว์เป็นกิจกรรมหนึ่งของสวนเกษตรผสมผสานที่มีการทำเกษตรยั่งยืน มีรูปแบบกสิกรรม (ปลูกพืช) ปศุสัตว์ (เลี้ยงสัตว์) และประมง อยู่ร่วมกัน ...
งานตัดหญ้าที่เป็นงานหลักต้องใช้เครื่องทุนแรงที่เหมาะสม เราใช้เครื่องตัดหญ้าแบบใช้ไฟฟ้ากระแสตรง 24V ใช้แบตเตอรรี่ 24V12AH ตัดหญ้าได้ประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง
เกษตรกรที่ทำเกษตรตามแนวทางเกษตรยั่งยืน งดการใช้ยาฆ่าหญ้าและสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อพืชและสัตว์ รวมทั้งสิ่งมีชิวิตทั้งหลาย ...
ในยามที่เกษตรกรซึ่งทำการเกษตรมีจำนวนลดลงอย่างมีนัยสำคัญและมีอายุเฉลี่ยมากขึ้น การทำเกษตรที่ใช้แรงงานจึงต้องเข้าสู่การใช้เครื่องมือ เครื่องจักรทางการเกษตร ...
เมื่อเราทำเกษตรอินทรีย์ตามแนวทางเกษตรพึ่งตน สารอินทรีย์ต่างๆที่นำมาใช้ในแปลงที่เกิดจากการใช้จุลินทรีย์สร้าง น้ำหมักพืช น้ำหมักผลไม้ น้ำหมักสมุนไพร อะมิโนโปรตีน น้ำหมักนม ...
เมื่อถึงฤดูกาลผลไม้ เหล่าผลไม้ก็เริ่มผลิช่อ ออกดอกและติดผล เราทำการฉีดสารอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ น้ำหมักชีวภาพเพื่อจัดการโรคและแมลง รวมทั้งเพิ่มอาหารให่แก่พืช ...
การขยายพันธุ์พืชด้วยตนเอง เป็นวิถีพึ่งตนเองในการเพิ่มปริมาณต้นพันธุ์เพื่อปลูกเองหรือจำหน่ายได้ ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับพืชแต่ละชนิด
การทำเกษตรในปัจจุบัน เป็นช่วงยุคสมัยที่แรงงานมีจำกัด ทางอออกของเกษตรกรที่ทำเกษตรพึ่งตนจึงจำเป็นต้องมีเครื่องมือที่เหมาะสม ...
เมื่อเราสร้างและมีฐานทรัพยากรพอที่จะพอยู่พอกิน ในหลายครั้งที่เรามักจะมีผลผลิตออกมาพร้อมกันจำนวนมากเกินกว่าจะกิน ใช้ ให้และแบ่งปัน ขั้นต่อมาคือการเข้าสู่กระบวนการแปรรูป ...
การทำเกษตรผสมผสานมีอีกอย่างหนึ่งคือการทำประมง เราเลี้ยงปลานิล และปลาธรรมชาติในบ่อเดียวกัน ดังนั้นการทำอาหารปลาจากสิ่งที่มีในสวนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพึ่งพาตนเอง
ส่วนหนึ่ง ในการทำเกษตรผสมผสาน คือการทำประมง การเลี้ยงปลานิล และปลาธรรมชาติในบ่อเดียวกัน นอกจากสร้างระบบนิเวศน์ บ่อปลาให้มีอาหารตามธรรมชาติ รวมทั้งสร้างคลังอาหารปลาแล้ว ...
ไผ่เป็นไม้สารพัดประโยชน์ เราจึงนำผลผลิตต่างๆ จากไผ่ มาเป็นปัจจัยพื้นฐานของชีวิต หน่อไม้เป็นอาหาร น้ำไผ่เป็นยา ลำไผ่เป็นไม้สำหรับทำที่อยู่อาศัย โรงเรือน สิ่งก่อสร้าง ...
การปล่อยให้หญ้าขึ้นในสวน เป็นวิธีการห่มดินรูปแบบหนึ่งที่ช่วยปกป้องแม่ธรณี แต่ในสวนที่มีหญ้ารกเกินไปก็จะบดบังแสงที่พืชหลักต้องการ ดังนั้นจึงได้เวลา… ตัดหญ้า