หมวดวิชาพึ่งตน
เครื่องมือช่วยห่อและเก็บผลไม้(มือวิเศษ)
มือวิเศษ เป็นเครื่องมือทางการเกษตรที่ไม่ยุ่งยากหรือสลับซับซ้อนใดๆ ใครก็ทำขึ้นใช้เองได้ง่ายๆ คุณสมโภชน์ ชื่นจันทน์แดง(ผู้คิดค้น) ...
เทคนิคการทำพืชล้มลุก
ใครจะคิดว่า ต้นพืชผักที่แก่ แห้งเหี่ยว และทำท่าเหมือนจะตายในแปลงผักหลังบ้านนั้น เมื่อผลิดอก ออกผล ให้ได้เก็บ ให้ได้กิน ให้ได้ใช้ จนอิ่มหน่ำใจแล้ว ...
ดีท็อกซ์ ล้างพิษ
การดีท็อกซ์ คือ การล้างพิษ การล้างพิษมีหลายวิธี ได้แก่ การอาบน้ำ การอบ การนวด ร่างกายขับเหงื่อออกทางผิวหนัง ก็เป็นการล้างพิษ ขจัดเอาพิษออก และการสวนล้างลำไส้ ...
การเสริมราก ด้วยต้นเสริมที่มีรากแก้ว
ไม้ยืนต้นอายุยืนหลายๆสิบปีที่มีรากแก้วมาแต่กำเนิด (ปลูกโดยเพาะเมล็ด) หรือเสริมรากด้วยต้นเสริมที่มีรากแก้ว (เพาะเมล็ด) ไม้ประเภทนี้เมื่อถูกน้ำท่วมขังค้างนานนับเดือน ...
ถ่านจากขี้เลื่อย ถ่านอัดแท่งด้วยกรรมวิธีอัดร้อนคุณภาพสูง
ถ่านจากขี้เลื่อย ที่ผ่านการผลิตด้วยกรรมวิธีอัดร้อน กรรมวิธีการผลิตอัดร้อน แตกต่างกับกรรมวิธีการผลิตอัดเย็นคือ ไม่มีวัสดุอื่นผสมเพื่อผลิตถ่าน เช่นแป้งมัน ...
นวดฝ่าเท้า ภูมิปัญญาจากสมองและสองมือ
การนวดฝ่าเท้าเป็นศิลปะที่ชาวจีนและอินเดียใช้วินิจฉัยและรักษาโรคมานามกว่า 3,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยน่าจะเกิดขึ้นมาพร้อมกับการกดจุดฝังเข็ม ...
หญ้าเนเปียร์ พลังงานทางเลือกเพื่อคนไทย
หญ้าพันธุ์เนเปียร์ปากช่อง 1 ที่ปัจจุบันนิยมนำไปใช้เป็นอาหารเลี้ยงสัตว์นั้น มีผลผลิตต่อไร่สูงสุด โดยมีผลผลิตประมาณ 70 80 ตันสด/ไร่/ปี ซึ่งมากกว่าหญ้าชนิดอื่นเกือบ 7 เท่า นอกจากนี้ ...
ผลไม้กลับชาติ
ผลไม้กลับชาติ ก็คือ ผลไม้แช่อิ่มนั่นเอง แต่ที่นี่เค้ามีความพิเศษกว่า เพราะแทนที่จะนำผลไม้พวกมะม่วง มะขาม มะกอกมาทำ แต่กลับนำผลไม้อื่นที่มีรสชาติขม ...
น้ำปลา เครื่องปรุงรสเค็มภูมิปัญญาไทย
น้ำปลานับเป็นภูมิปัญญาของคนไทยที่อาศัยอยู่ตามที่ราบลุ่มแม่น้ำ รู้จักทำไว้กินเองในครัวเรือนมาเป็นช้านานแล้ว ทั้งไทย เขมร ลาว จีน ล้วนแล้วแต่ทำน้ำปลาไว้กินเองกันทั้งนั้น ...
นาฬิกาชีวิต ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อสุขภาพที่ดี
การแพทย์ตะวันออก ถือว่า กลางวันและกลางคืนมีความสัมพันธ์กับสุขภาพของมนุษย์อย่างแยกไม่ออก โดยมองลึกลงไปอีกว่า ช่วงเวลา 24 ชั่วโมงในหนึ่งวันนั้น ...
น้ำส้มสายชูหมักจากน้ำมะพร้าว
การทำน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ชนิดอื่นๆ จะมีสูตรการทำต่างกันออกไป เช่นถ้าทำจากน้ำมะพร้าว(ทั้งแก่และอ่อน) ต้องผสมน้ำตาลด้วย ...
สบู่ธรรมชาติ
สบู่ธรรมชาติ คือ สบู่ที่เกิดจากกระบวนการ Saponification ของไขมันหรือน้ำมัน จากพืชและสัตว์ ที่ทำปฏิกิริยา กับ สารละลายด่าง (โซเดียมไฮดรอกไซด์) จะได้ผลิตภัณฑ์เป็นของแข็ง ลื่น มีฟอง ...
ฤาษีดัดตน ภูมิปัญญาไทยเพื่อสุขภาพ
ท่าบริหารร่างกายฤาษีดัดตนนเป็นภูมิปัญญาของบรรพบุรุษไทยซึ่งมีมาช้านาน นอกจากท่าฤาษีดัดตนจะช่วยบำบัดตน รวมทั้งส่งเสริมสุขภาพแล้ว ยังช่วยป้องกันโรคเบื้องต้นได้อีกด้วย ...
สีจากธรรมชาติ
การใช้สีผสมอาหารมีจุดประสงค์เพื่อให้อาหารแลดูสวยงาม น่ารับประทาน ซึ่งสามารถดึงดูดใจผู้บริโภคทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่เราจะใช้ยังไงให้ปลอดภัย ...
ยาหม่องไพล แก้เคล็ดขัดยอก ปวดกล้ามเนื้อ
ยาหม่อง เป็นยาสามัญประจำบ้านที่ใช้กันทั่วไป เป็นยาทาภายนอกที่ใช้เวลาถูกแมลงกัดต่อย หรือบรรเทาอาการหวัด คัดจมูก หรือมีอาการฟกช้าดาเขียว รวมทั้งแก้ปวดเมื่อยตามร่างกาย ...
